令人垂涎欲滴的本地美食 自 1994 年首次举办以来，新加坡美食节期间，将在全国各地举办各种丰富多彩的小型活动，一定会满足当地居民和游客的味蕾和胃口。
您不必四处奔波，就能品尝到中国、马来西亚、印度及土生华人的传统地道美食，因为美食节期间不仅在城内和历史民族聚居区，而且几乎在这个岛国的每个角落都会举办各种美食活动。
但是，如果您真的想深入了解饮食是如何在新加坡塑造出各种不同的文化，那么径直前往位于民族聚集区的众多传统餐馆。通过这样一次饮食体验，您会认识到新加坡所有主要民族群体的美食传统和发展是如何与新加坡早期和不断发展的历史紧密相连的。
届时参加美食节的饮食企业将推出美食狂欢会、品尝会及各种优惠和促销活动，多得让您不知如何选择。美食节期间，游客可以在乌节路的 Singapore Visitor’s Centre 了解更多信息，甚至能领取免费品尝券。
新加坡美食节还是一次难得的互动学习机会，能让您近距离了解让这个小岛生机勃发的丰富文化。美食节期间，将有著名的国际大厨定期举办厨艺研习班和展示活动，如果够幸运，您可能会学到一两个烹饪秘方，必将在自己的厨房里增添一些美食的趣味。无论是本地居民还是海外游客（去年共有创纪录的354,000多名美食家参与盛会），美食节的诱人美食和精彩活动都有着无法抗拒的吸引力，深受欢迎。 |
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