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我不是上海人,也有一段时间觉得上海菜还好,不过有一次我在国外旅游的时候无意中吃到很多上海特式的小菜,觉得菜色特别的清新可口。
新加坡也有很多经营上海菜的餐馆,从酒店到FOOD COURT. 但是要真正吃到上海菜的精髓就不是那么容易。我知道很多同胞因为工作和学习的原因春节没有办法回去和家里人团聚。但是不管你是读书还是工作大家都付出了一整年的EFFORT。所以要在春节期间吃的好一点这样你远在家乡的父母及家人也都会觉得很欣慰。
那么要吃什么呢?经典的当然是盆菜了,可以根据你的经济状况还有一起吃饭的人数来决定。通俗又大众化的当然是火锅(但是觉得好像很难找到优秀的火锅酱料),北方的朋友们应该会包饺子。
接下来我要发一些图片给大家欣赏。