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课程目标
新加坡SHRM莎瑞管理学院是新加坡CPE注册认证授予Edutrust教育资格认证的一所以培养酒店管理尖端人才为目标的综合性高等学府，学院前身为马来西亚云顶集团所设。
SHRM莎瑞管理学院酒店与旅游管理专业，按照世界顶级的瑞士酒店管理课程所设置。教学理念以动手操作和实际运用相结合，教学大纲内容涵盖了酒店管理的所有科目，包含从基础烹饪、厨房管理、餐饮控制到商务英文、酒店管理、旅游管理等39门课程，旨在把学生们培养成具有酒店管理综合性的复合型人才。
高中三年级学生即可赴我校报读学院的高级大专课程，2年制的高级大专毕业后，学校提供学生在本地5星级酒店6个月带薪实习，真正地将学历与技能结合在一起。
高级大专毕业后，可直接晋升至9个月本科课程，毕业授予英国伍尔弗汉普顿大学本科荣誉学士学位。
课程时间
全日制，21个月高级大专+9个月本科
课程结构
高级大专一共39门科目，学生将学习7个学期，共21个月。每个学期包括10个学习周，3周假期。在学习周，学生需要参加星期一至星期五全天的实践与理论课程。实践操作课程将最多为15名学生一个班，理论课程最多为30名学生一个班
最后一年本科课程为4个学期，包含了6们科目和一篇毕业论文。其中50%的课程是由英国大学教授亲自授课，本地SHRM导师将辅助大学教授完成其余的授课部分。该课程实行小班制，最多每班人数为30人。这样的设计更有利于大学的老师和SHRM的辅导老师对每一位学生倾注更多的注意力和精力，以确保学生在学习中能够获得最佳的学习成果。
二月、四月、七月、十月
入学条件
国际学生年满17岁，高中或中专和职校三年级在读。
申请人如不具备上述要求需就读餐饮管理证书课程。英文程度达到学院测试标准。
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