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新加坡 - 中国美食记录

已有 392 次阅读11-11-2014 17:32 |系统分类:情感原创| 新加坡, 中国, 美食, 记录

话说在前面,不是做广告,个人口味不一样,另外我比较挑,可能我注重的地方不是你喜欢的,我只是记录而已
所以,你会看到我批评的,比赞扬的多,那是因为我是在太挑了

肉夹馍
只有Clementi和Bedok的黄土地西安肉夹馍,味道不在于老板是陕西人,是老板比较用心
所以这种要私下说,和西安原产地当然有差距了,但是新加坡,绝对第一

优点: 用心,肉夹馍什么都是现做,老板经常盯着
缺点: 我在这里要大大的批评老板,刚开张的时候,才是正宗的陕西口味,现在吗,肉夹馍还行,当然饼差一点火候
臊子面哪,Bedok比clementi的要好一些。我的评价,臊子面的酸,不是醋的酸,谁吃着一股浓重的醋味,那是不会做,是要微微发酸和弄耨的肉汤合起来的味道

羊肉泡馍,不推荐了,因为老板懒了
凉皮老板扮的好,伙计扮的不好,原因你知道的

总结: 新加坡第一,其他地方凉皮我就不提了,这东西就是货比货

川菜 - 老成都
这里也要批评下老板,刚开张的时候,那个味道正啊,现在吗,矮子里拔将军,您就凑合着吃吧
地点,牛车水过节天桥下面

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gemini2000 ID 78203

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