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卖海参 质量保证海参

原作者: jinghan|来自: 查看详细|12-6-2012 15:24

摘要:            威海刺参,物美价廉,保证质量         (联系电话:98280416)      500g(60~70头)一包,只卖S$790      也可单个买,1头只需S$15 6月到7月尾订购的朋友优惠一包S$750 ...
           威海刺参,物美价廉,保证质量 
       (联系电话:
     500g(60~70头)一包,只卖S$790
     也可单个买,1头只需S$15


6月到7月尾订购的朋友优惠一包S$750即可,因为要回国了,可以节省运费。欲购从速哦!!!


我自己也在食用,所以质量可以保证,绝对物有所值。
现定现从产区发货,所以订购后需要一个星期左右的时间可以取货,可以自取也可以送货到最近的MRT。
发制前
干海参
发制后(这是我自己的在冰箱冻过,刚发制好的还会大)
发制后
发制前后比较
发制前后比较
一包500克

海参属棘皮动物,名列海味八珍之首,营养十分丰富,被誉为“海中人参”。海参同人参、燕窝鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
刺参分布于中国的黄海、渤海交界处蓬莱海域、辽宁、山东、和河北沿海,主产于青岛,大连、长山岛威海、烟台等,刺参体壁厚而软糯,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”。

适宜人群  一般人群都能食用。

  1.适宜虚劳羸弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚之人食用;适宜肾阳不足,阳痿遗精,小便频数之人食用;适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化之人食用;适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用;适宜肝炎,肾炎,糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用;适宜血友病患者及易于出血之人食用;适宜年老体弱者食用;

  2.患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食

  3.生血养血和促进钙质吸收。

  4.预防心血管疾病,增强人体免疫力者。

  5.手术患者的最佳补品,孕产妇的保健,美容养颜。
食物相克  海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。海参还不能与葡萄柿子山楂石榴、青果等水果同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
烹饪指导  1.涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分;

  2.海参发好后适合于红烧,葱烧、烩等烹调方法;

  3.保管时注意:发好的海参不能久存,最好不超过3天,存放期间用凉水浸泡上,每天换水2-3次,不要沾油,或放入不结冰的冰箱中;如是干货保存,最好放在密封的木箱中,防潮。
食用方法  夏天进补海参凉拌是好方法

  夏天吃海参,凉拌是不错的方法:将发好的海参先用热水焯一下,然后用酱油和芥末、糖等调味,这样吃会感觉海参的口感更加滑润,味道相当不错。



发制后

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