幸福包子

王木木123 发表于 12-1-2011 15:03
为什么看韩国人做的泡菜能放2，3年啊

韩国老百姓的泡菜一般都是一年做一两次,当年吃完,                
他们又专门的泡菜冰箱. 是一整棵一整棵那么做,能保存很久.               
               
象搂主当天吃或者2~3天吃完的,就是生泡菜=也就是属于拌泡菜.               
               
如果泡菜放到1~2星期后吃(不管切做还是整棵), 就成 熟泡菜了…                
再久点, 变酸发孝, 就可以做泡菜汤了,,,,               
               
沃现在不能吃,,,好馋阿,,,               

Jaylenelei

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嗯，你说的那种方法做的应该更好吃

幸福包子

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你做的很正宗了，让我口水直流三千尺阿！

我因为孕妇瘙痒症，不可以吃丁点辣，以前我也会经常做吃的聂，好馋好馋，，:_bylll

搂主替我多吃几口啊！:_chifanll

蝴蝶鱼

平妈手巧啊～～～我也学习去～～～～～～～～～

爱上潜水

说实话 我在咽口水。。。。。。。。 我都是在昇菘买来吃 不会做啊 羡慕啊。。。。想学 不过一个人吃不了太多 只好看了。。。楼主妈妈辛苦了 照片拍好还编缉 赞一个

优雅人生

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平平妈，那个韩国辣椒粉要哪里买啊？有空也来试试看

tdymm

看上去好开胃啊，想想就想吃饭了。。。

backpack

厉害，近来膜拜一下。:_rdll

ym_hebei

看了你的照片觉得好馋

only123

口水哗哗的，我的大爱。我也做过，但是不太好吃，有时间照你的方子做一次。