教你们一道好吃又简单的美食---泡椒凤爪

2011-07-26 · 4073 阅读

回国学了一道美食，回来试了一次，相当美味，现在教大家做一下哈：鸡爪18个（昇松超市1.4一盒）香糟卤一代500ML（裕华国货有卖瓶装的）泡椒一袋（裕华有瓶装的）作法：：鸡爪洗净剁两半水烧开放鸡爪烫一分钟捞出重新放水锅内放花椒大葱生姜水开放鸡爪煮3到4分钟即可然后把鸡爪捞出放入凉水充分冷却。然后将鸡爪泡入香糟卤和小泡椒中泡2小时即可食用。放入冰箱一夜口感更好
大家可以到裕华买原料，就是贵了点。下次回国可以带几袋袋装的糟卤和小辣椒，很便宜。飞机托运是给带的
注意此道菜一定要注意火候

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回答|共 14 个

^^joejoe LV15

发表于 26-7-2011 22:24:33 | 显示全部楼层

小狮租房

辣不？记得在国内吃的时候很好吃的。自己做的味道好吗？
很想吃啊。。。

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maggieliang LV7

发表于 26-7-2011 23:36:34 | 显示全部楼层

改天自己试试

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sonice2011 LV7

发表于 27-7-2011 13:22:00 | 显示全部楼层

回去试试，谢谢分享

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jesperboy LV4

发表于 1-8-2011 14:42:17 | 显示全部楼层

好像很好吃

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幸福包子 LV16

发表于 1-8-2011 14:47:52 | 显示全部楼层

流口水了！当时在上海最爱吃的这个。。。

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坏坏de蚊子 LV13

发表于 2-8-2011 16:06:05 | 显示全部楼层

香糟卤是什么啊没有看到过~~` 只用泡椒可以吗？

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Q宝宝做妈妈了 LV4

发表于 3-9-2011 21:24:05 | 显示全部楼层

香糟卤是什么啊没有看到过~~`

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Q宝宝做妈妈了 LV4

发表于 3-9-2011 21:34:29 | 显示全部楼层

为什么要18个

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foreveryoung LV10

发表于 3-9-2011 21:46:37 | 显示全部楼层

好像很好吃的样子，谢谢分享哦。。。改天有兴致了试试看

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