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本帖最后由 Acelynn 于 30-11-2011 13:44 编辑
今晚炖补忽然想可以和群里的妈妈们分享一下,呵呵来到新加坡后和婆婆同住了几年,婆婆是个很会保养的人,从我进门那天,每个月都会帮我和她二女儿炖补,还有平时身体有什么不舒服,他也会利用她对中药,食疗的认识帮助我们,现在自己住了,还是会继续每个月经期结束后的炖补,下面介绍几种常用的,女人需要的炖补,希望可以让每一个妈妈都保养的美美的身体健健康康的
第一种就是我讲的经期后的炖补,主要用于补气养阴,补血活血,坚持下去会让你的脸色红润,精力充实哦,妈妈最好记下来,等女儿长大了可以煮给她吃
材料:
黑枣5粒,当归3片(买回来的时候中药店片好的,一片大概拇指和食指圈起来那么大)当归也可以换成乌鸡白凤丸一粒,不过当归炖的本人觉得比较好吃,因为当归很香,白凤丸比较苦/
鸡蛋一粒(用筷子尾端,敲出细纹裂痕)
乌鸡半只(买时让摊主去皮切半)或者肉头两块钱大概100克(去煮肉摊和摊主讲买来炖药的,摊主就知道是哪种肉了)
做法:
黑枣,当归用水冲一下就好,乌鸡或肉头(肉头用剪刀剪成两三块)洗净用烧水烫一下,全部材料放在砂锅,
最好有一个专用的小电子砂锅,砂锅里放250ml水,然后插电用高档炖两个半小时到3个小时,最后加一点盐调味就可以了
没有电子砂锅的妈妈可以把材料和水放在一个大汤碗里,然后放在锅内隔水蒸,小火同样2到3个小时
建议最好傍晚煮,晚餐换成吃这个,睡觉之前吃最好,最好是经后一到两天内吃,月经后1个星期之内也可以吃,平时不要吃,吃了怕会发热,
第二种妈妈们可能很需要,主要用于补充精力:照顾小孩子的妈妈们,有没有精力不够用的时候呢,宝宝在吵可是身体好累啊快来补充一下精力吧!
材料:党参10克+红枣10粒
很简单:,用一个小锅子把水(大概800ml)烧开然后把材料洗干净放下去,小火5分钟,关火5分钟,冷一下就可以喝了,当温开水喝,
精力不足的妈妈可以经常这样喝,几次就见到效果了,建议一个星期两次到三次
还有一种补充精力的方法就是用西洋参煮水煮的方法和上面的一样,这个效果比较快,建议晚上睡前喝,第二天会很精神
亲们我先讲这两个,刚吃了补先去睡觉了,明天待续,亲们有好的食补,药补也欢迎来这里分享一下阿
明天我会告诉大家身体发热的食疗晚安
好的继续:昨天看到群里有妈妈询问宝宝不喜欢吃东西怎么办?我回答了他的问题,现在把恢复复制过来希望对小孩子吃饭问题头痛的妈妈有帮助
推荐给宝宝喝四神汤,去商店还是超市应该都能买到,卖汤料那边,你可以问一下,主要是健脾开胃的,买三块钱的肉骨和药材包一起煮大概煮1个半小时就可以,肉骨用开水烫一下放在汤锅加入药材包,一片姜,两粒没有把皮的蒜就可以了,大火煮滚,小火1个半小时,最后加一点盐或酱青调味就可以了,给宝宝多喝一点,我的宝宝食欲不好的时候我就会煮给他们喝,喝后的几天食欲都有明显增加,这是我婆婆教我的,我老公他们小时候我婆婆都有煮给他们喝,那时是自己配药材,现在比较方便,有卖配好的:)
小孩子包括大人发热怎么办?喉咙痛痒,口干舌燥都是发热也就是上火i的表现有几种方法可以缓解,
1:煮菊花水,全家人都可以喝六个月以下的宝宝少喝一点就好,
材料:菊花15到20克,甘草3片,
,把1000——1500ml的水烧开放入过清水的菊花和甘草,小火5分钟,盖上盖子闷5分钟就可以了,冷一下过滤就可以喝了,可以加糖调味,最好是蜂蜜,冰糖也可以不过要少放。
2,薏米水,
材料:薏米(最好是中国产的比较凉),冬瓜(那种加工过的干冬瓜条,卖中药材那边有卖)
160—200克薏米洗干净,东瓜条过清水,全部放入1000—1500ml的水大火烧开,小火8分钟,不要煮太久,太久就不凉了,放温就可以喝了,冬瓜会甜,妈妈们可以尝一下,如果不甜可以少加点糖调味,同样适合全家人
菊花和薏米水可以当作全家人的凉茶喝,即使家里没有人发热也可以作预防,每10天半个月就可以煮一次,还有就是吃火锅,烧烤,或者第二天要煮药材汤前一天就可以喝凉,以预防有人会发热,这两种很普通不过很实用
另外介绍一种适合有气虚的妈咪可以采用的食疗
绿豆水
材料:绿豆200克,
前一晚洗干净,泡水大概1500ml(泡六个小时以上)
第二天早上不用换水直接煮开小火两分钟就可以关掉了,要注意这个水开了会有很多泡沫(泡沫千万不要丢掉,那是绿豆的精华),这很适合气虚的人服用,当开水喝可以加一点冰糖调味。每天喝一次喝一个星期就可以看到效果了,建议妈妈们在食疗的同时注意多休息,不要熬夜,不要吃生冷的东西,疗效会明显一些先去忙了,有时间继续更新
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