求分享：家庭菜谱

Jaylenelei

如题

有哪位全职妈妈有做家庭菜谱的？我最近想做一个，但没什么头绪，想借来参考一下，谢谢了

Jaylenelei

说明一下哈，就是有列出早午晚三餐吃的东西，呵呵

都是你

你好！来自中国哪里？大概需要什麽样地菜谱。我是北方人。

饭饼饼

网上GOOGLE不是一大堆?

杨妈妈

可能楼主需要详细的一日三餐菜色，本人有制作过简单的日常起居饮食表，但是没有详细的菜谱表，以后有机会到可以做个电子表的供您参考哦:)
简单的抛砖引玉下：
早餐 - 饺子/包子/三明治/吐司/ + 黑米粥/5谷粥/鲜榨豆浆/酒酿
午餐 - 基本三菜一汤 一般1荤2菜+煲汤
      肉：基本上轮流 鸡肉/鱼肉/猪肉  比如鸡肉丁炒洋葱（鸡骨拿来同时煲汤）
                                    清炒鱼片/清蒸鱼/糖醋鱼
                                    猪肉最简单的，搭配菜也容易
      青菜的话 - 一般都是素炒，
      汤的种类多了些 蘑菇鸡汤/山药排骨/ABC排骨/海带汤/番茄紫菜蛋汤 等等
      当然制作的菜谱，网上搜索下，超多的。;P

晚餐和中餐基本大致一样，通常中午的菜可以晚上加热了再吃，如果菜不够就添些蔬菜

P S: 虽然俺不是全职妈妈，但是也能体会到全职妈妈的辛苦，但是这些煮菜的经验多了，花色种类就会越来越多，并且只要搭配得当，营养丰富，全家健康，并且花费其实也不多。

Jaylenelei

都是你 发表于 24-7-2012 10:03
你好！来自中国哪里？大概需要什麽样地菜谱。我是北方人。

谢谢！南方北方菜谱都欢迎，因为我是南方人，先生东北的，我们南北菜式都喜欢，呵呵

Jaylenelei

饭饼饼 发表于 24-7-2012 10:05
网上GOOGLE不是一大堆?

呵呵，感觉网上的都不太好做

Jaylenelei

杨妈妈 发表于 24-7-2012 12:01
可能楼主需要详细的一日三餐菜色，本人有制作过简单的日常起居饮食表，但是没有详细的菜谱表，以后有机会到 ...

谢谢杨妈妈，这太详细了，我要的就是这种，就是想家里列个营养搭配点表，也不用说固定每餐吃什么内容，你这个很好，我再根据我们常吃的改一下就差不多了太感谢了

杨妈妈

不客气，你这么贤惠老公有福气了。大家多交流吧。
新加坡天湿热，你要是想分得更细点，就要看看家人的体质了.薏米和绿豆是号东西，可以多煮来喝。
新加坡多糖尿病人，多是饮食不当，所以像我们能吃上自己煮的爱心餐很幸福了

Jaylenelei

杨妈妈 发表于 24-7-2012 14:29
不客气，你这么贤惠老公有福气了。大家多交流吧。
新加坡天湿热，你要是想分得更细点，就要看看家人的体质 ...

感谢