假期要结束了，腌笃鲜Mark一下~~~

春满月圆

啥都没干
除了烟雾
还没觉得怎么过呢
假期就结束了~~~

今天做了腌笃鲜
没有咸肉
俺用了金华火腿~~~

木有想到
火腿那么那么咸阿
俺一点盐都没敢放
250克的火腿，500克的新鲜排骨，一包笋尖，自制的百叶节，1.5L的水
也没能充分稀释火腿的咸阿~~~

儿子最奸，只吃新鲜排骨，因为排骨的味道刚刚好
现在有点愁
那一锅汤，偏咸啊
能再加点什么炖~~~

小飞猪

咸咸的汤
煮米粉最好:)

Jenny16

蘑菇，白菜，豆腐。。

秋水伊人~

看起来很好吃啊啊啊 春老师吃饺子俺能喝点汤不？;P
把汤控出来不要一起加热， 在控出来的汤里放点水，放点冻豆腐（冻豆腐更容易吸汤进味）然后放鲜蘑菇或放油菜，煮熟后，
再把之前所有的东东放在锅里热开，最后放西蓝花（西蓝花容易熟进锅就关火）

秋水伊人~

对了 想起来了 春老师烟雾那天去看电影袅 :lol

考拉很幸福？

请老师赐教，那是腌什么鲜啊？

春满月圆

今天取出来几勺汤
炖了一大碗冬瓜
好吃，也好喝~~~

春满月圆

秋水伊人~ 发表于 30-6-2013 01:40
对了 想起来了 春老师烟雾那天去看电影袅

是啊，末日之战，小布的
不过，你为麻想起俺看了这个~~~

春满月圆

考拉很幸福？ 发表于 30-6-2013 10:17
请老师赐教，那是腌什么鲜啊？

没明白你的问题~~~

是中间那个字呢
还是不明白什么是这道菜~~~

关于这道菜
可谷哥，可度娘哦
他们都比我说的明白~~~

考拉很幸福？

春满月圆 发表于 30-6-2013 14:45
没明白你的问题~~~

是中间那个字呢

是中间那个字