紫薯馒头，地瓜馒头发个图。。。-第5页-亲亲宝贝-新加坡狮城论坛

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回答|共 58 个

TCHEN LV5

发表于 26-9-2013 15:55:31 | 显示全部楼层

TCHEN 发表于 25-9-2013 10:49
我看过介绍，不过制作失败了，妈妈哪天晚上有空能上门学习么？我想做给我儿子吃 ...

我认真的，楼主住在哪啊？我们约个时间，这是我威信zhuren669798

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热米饭 LV6

发表于 26-9-2013 16:54:34 | 显示全部楼层

声明不是做广告，楼上不会发面的去买这个来用，保证做出白白胖胖的馒头。
步骤如下：
1 温水加发酵粉，筷子搅拌一下
2 加面，和成面团
3 盖子盖住，放2-4小时（加的发酵粉多的话，很快发起来）
4 发好后加少许面粉，揉成一粒一粒的馒头
5 揉好的馒头放置面板醒1小时左右（手指按下去能反弹回来就算醒好了）
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-Vera

还需要再醒1个小时？详情回复发表于 27-9-2013 13:40

-Vera

什么东东需要发到2---4个小时呢？详情回复发表于 27-9-2013 13:39

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热米饭 LV6

发表于 26-9-2013 17:01:57 | 显示全部楼层

传不上照片，需要的可以watsapp 或微信我

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littletong LV6

发表于 27-9-2013 17:55:59 | 显示全部楼层

-Vera 发表于 26-9-2013 14:51
呵呵，馋了吧，有空来我家坐坐，有的吃啊。。

馋死了，口水直流

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花儿小杰 LV15

发表于 20-10-2013 00:54:29 | 显示全部楼层

不简单啊

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葫芦妈妈葫芦妈妈当前离线积分 10739 IP卡狗仔卡	葫芦妈妈 LV0 发表于 20-10-2013 22:19:18 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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quasarzhengyy LV11

发表于 22-10-2013 14:08:06 | 显示全部楼层

请教楼主，我蒸的馒头，没开锅时发的挺好，一到时间打开盖子馒头马上就慢慢缩小变硬了，怎么回事啊

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TOMOKO123

是不是蒸好关火后就马上开盖子了啊？要闷5分钟左右，试试看会不会好谢谢。详情回复发表于 23-10-2013 11:32

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lychy LV6

发表于 23-10-2013 12:59:28 | 显示全部楼层

偶只会做馒头，学过做包子，可褶子捏不好，楼主妈妈做的好漂亮好精致，期待教程教程教程

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葫芦妈妈葫芦妈妈当前离线积分 10739 IP卡狗仔卡	葫芦妈妈 LV0 发表于 23-10-2013 14:25:24 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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