Lxy_0000

炳妍 发表于 28-1-2014 12:23
我是北方人啊，原来在家时好像都没有卖茨菰的，这次纯属买来实验下的。

我查过菜谱，茨菰炖红烧肉也不错 ...

呵呵，俺也是北方银，在北方的确是没有这种东西。另外我还看到超巿里卖那种红菜头，在俺们北方好像也没有，呵呵，都不知该怎么吃

Lxy_0000

炳妍 发表于 28-1-2014 12:35
螃蟹炒米粉我也不会~~哈哈

不过这个鲜虾粉丝煲很简单，粉丝泡软，鲜虾洗净挑去泥线，其实把后背割开更容 ...

呵呵，谢谢！准备初一那天就上这道菜了！刚刚和老公在超巿抢购回来。人真多，呵呵，就像什么东西都不要钱一样

炳妍

恩XI 发表于 28-1-2014 16:49
可以把剩下的分给我一点吗？我木有东西吃，一个人过年～～～～

MM咋不回国呢~~一个人过年好凄凉的说。。。

炳妍

维妮公主 发表于 28-1-2014 18:24
最近买菜跟打仗一样的，我都打算请假去买菜了！看了楼主的房子觉得鲜虾粉丝煲好像挺容易上手的，收了！ ...

我也有这种感觉啊~~超市到处都是人头，好像不要钱似的。。。

不过我看了NTUC的告示，说是只有初一不上班啊，好像不需要买太多屯着吧。不过就怕他们开门也买不到生鲜就惨了。。。

鲜虾粉丝煲确实是好选择~~简单易做

炳妍

婴儿的眼睛07 发表于 28-1-2014 19:10
这个鲜虾粉丝煲确实看起来比较容易,   我也打算囤粉丝到春节期间试试这道菜, 不过我在想, 如果用煮过虾的 ...

发粉丝的时候好像都可以，不过可以用煮虾的水煮粉丝。我这个简化过的方子最主要还是靠蚝油~

其实人家原方子还有干贝和火腿呢，都是提鲜的，过年的话不麻烦的话也可以加点。我这个就是平常随便吃吃，能减就减了

炳妍

Lxy_0000 发表于 29-1-2014 00:31
呵呵，俺也是北方银，在北方的确是没有这种东西。另外我还看到超巿里卖那种红菜头，在俺们北方好像也没有 ...

貌似那个是甜菜根吧，怎么吃不知道，不过我买的榨汁机里面有菜谱，就有用甜菜根榨汁

炳妍

Lxy_0000 发表于 29-1-2014 00:35
呵呵，谢谢！准备初一那天就上这道菜了！刚刚和老公在超巿抢购回来。人真多，呵呵，就像什么东西都不要钱 ...

同感啊~~我们还没去呢，准备明天再去，估计人更多

可是NTUC好像只有初一关门啊。。。年三十和初二都是早7点到晚5点

炳妍

Lxy_0000 发表于 29-1-2014 00:35
呵呵，谢谢！准备初一那天就上这道菜了！刚刚和老公在超巿抢购回来。人真多，呵呵，就像什么东西都不要钱 ...

其实我家现在就屯了好多东西了，估计一个星期不让我买东西都有的吃。。。

恩XI

炳妍 发表于 29-1-2014 09:37
MM咋不回国呢~~一个人过年好凄凉的说。。。

无家可归。。。凄凉中。。。。

Lxy_0000

炳妍 发表于 29-1-2014 09:51
其实我家现在就屯了好多东西了，估计一个星期不让我买东西都有的吃。。。 ...

哈哈，我也喜欢多采购、广积粮，所以不知不觉就买了很多了