中国鲁海丰食品集团将在马来西亚北部吉打州投资30亿令吉(约10亿新元),打造综合农渔产业园,希望在未来10年内,使它成为中国和印度洋之间最主要的国际渔港。
中国驻马大使黄惠康周一在吉打港口为鲁海丰吉打综合农渔产业园签署纪念牌匾致词时说,届时来自世界各地渔产将登陆吉打港口交易。 他说,吉打港口现有渔船仍处在上世纪60年代设备,已不合时宜,设立农渔产业园,可从中国引入现代化玻璃钢船,让渔夫可到更深的海洋捕鱼,通过技术转移,提升渔产量、渔产加工和冷冻技术等。 他说,鲁海丰吉打综合农渔产业园是21世纪海上丝绸之路——产能合作的重点投资项目,在两年内落实后,相信可将吉打州打造为世界级渔业港口基地,吸引各方资源到来。 他强调,该计划是一项平等、互利的投资项目,让吉打州与鲁海丰公司共荣共赢。 这个产业园包括兴建渔业商业码头、交易市场、冷藏基地、水产品加工基地、商业行政办公区、住宿培训和休闲区等。 鲁海丰于2015年获得执照,经营20艘金枪鱼渔船,每艘渔船估计值1亿令吉。 鲁海丰:让吉打成为日本以外全球最大金枪鱼交易中心
鲁海丰已锁定目标,要将吉打州打造成日本以外的国际最大规模金枪鱼(tuna)交易中心,从原有的40万吨的年鱼产量增加到100万吨。据报道,这些在印度洋捕捞的金枪鱼将在吉打处理,然后出口到中国。 中国青岛的鲁海丰经营远洋渔业投资、水产品加工物流、海洋牧场为主,横跨船务、码头经营、仓储物流、酒店餐饮及高端休闲旅游业等的综合性集团公司。 关于金枪鱼
金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼,华人世界又称为“吞拿(鱼)”。是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。我国东海、南海也有分布。同金枪鱼最相似的是鲣属鱼类,最简单的区分方法是鲣属腹部有4-6条黑色纵带,其它相近鱼种如舵鲣、狐鲣等有暗色纵带等。而金枪鱼类,鱼体无任何黑斑,或深色纵纹。金枪鱼腹鳍明显比舵鲣、狐鲣的长。 科学研究表明,大多数金枪鱼栖息在100-400米水深的海域,幼体的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼以及鲣鱼都栖息在海洋的表层水域,一般不超过50米水深,而成体的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼栖息水层比较深,大眼金枪鱼的栖息水层深于黄鳍金枪鱼。 它的产卵期很长,产卵海域甚广,使得全年都有金枪鱼在各海域中产卵,加上旺盛的繁殖力,全世界的食家才得以享受它得鲜美滋味。 而金枪鱼的习性十分有趣,它是游动速度最快的海洋动物之一,只有极为凶残的鲨鱼和大海豚方能与它匹敌。金枪鱼全速游动时,速度每小时可达55海里。 为了补充不停游动及旺盛的新陈代谢所消耗的能量,金枪鱼必须不断地进食。一磅重的金枪鱼一餐就要吃掉相当于其体重18%的食物,相当于一个体重150磅的男人一餐吃掉带骨的两只大公鸡。 金枪鱼的药用价值
随着现代社会的高速发展,物质生活水平的日渐提高,人类对健康的重视程度越来越大。与之同时,金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。它愈来愈被欧美等发达国家所青睐,现将这种美食的十大功效介绍如下: 一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品 金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。 二、能够保护肝脏,强化肝脏功能 现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。 三、防止动脉硬化 动脉硬化是中老年人生命的威胁,食用金枪鱼食品可以降低血脂,疏通血管,有效地防止动脉硬化。 四、有效降低胆固醇含量 金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效,经常食用,能有效的减少血液中的恶性胆固醇,增加良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。 五、能够激活脑细胞,促进大脑内部活动 金枪鱼油是优质的健脑保健产品。金枪鱼中含有丰富的DHA,DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸,它是大脑正常活动所必需的营养素之一。DHA可通过血液脑屏障进入脑中使脑神经细胞突触增加并延伸,进而提高脑容量,增强记忆力、理解力,经常食用,利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆症。此外DHA可使视网膜变软,提高视网膜反射机能,强化视力,预防近视,EPA则可促进DHA在体内发挥作用。 六、能够有效的预防缺铁性贫血 铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。 七、提供人体所必需的氨基酸 金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸,食用金枪鱼既可以享受美食,同时又可以通过非药物手段补充氨基酸成分,有助于身体健康。 八、有助于人体的新陈代谢,尤其是成长期儿童食品的理想选择 肌肉。骨骼、皮肤、毛发、血液等人体组织都离不开蛋白质。金枪鱼蛋白质有肉类蛋白质所无法比拟的功效,是儿童自然成长的最佳营养品。 九、保持人体正常水分标准 经常食用金枪鱼能够清除体内多余的盐分,平衡体内水分含量,保持正常的水分指标。 十、是绿色蔬菜的最佳伴侣 金枪鱼的食用方法很多,与绿色蔬菜一起食用,味道更佳。
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