重庆烤鱼

王安石《元日》

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

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过年和春节

    现在人们习惯上把过春节又叫做过年。其实，年和春节的起源是很不相同的。那么"年"究竟是怎么样来的呢？民间主要有种说法：古时候，有一种叫做"年"的凶猛怪兽，每到腊月三十，便窜村挨户，觅食人肉，残害生灵。有一个腊月三十晚上，"年"到了一个村庄，适逢两个牧童在比赛牛鞭子。"年"忽闻半空中响起了啪啪的鞭声，吓得望风而逃。它窜到另一个村庄，又迎头望到了一家门口晒着件大红衣裳，它不知其为何物，吓得赶紧掉头逃跑。后来它又来到了一个村庄，朝一户人家门里一瞧，只见里面灯火辉煌，刺得它头昏眼花，只好又夹着尾巴溜了。人们由此摸准了"年"有怕响，怕红，怕光的弱点，便想到许多抵御它的方法，于是逐渐演化成今天过年的风俗。古代民间虽然早已有过年的风俗，但那时并不叫做春节。因为那时所说的春节，指的是二十四节气中的"立春"。南北朝则把春节泛指为整个春季。据说，把农历新年正式定名为春节，是辛亥革命后的事了。

过年吃鱼

    年年有“鱼”过大年 为什么过年要吃鱼？起源于原始崇拜鱼。在除夕年饭中，鱼除了象征年年忧郁的吉祥意义外，还有隐秘的镇邪意义。早在汉代画师所绘门上的扣环，多有鱼餙作镇邪物。唐代的屋门、柜门、箱门等，都盛行鱼形拉手，以示镇邪的功能。这影响了后世除夕年饭的鱼俗。看来，除夕的鱼，在餐桌上是招财，餐桌外是镇邪，只是后一种功能其隐义，逐渐为人们所淡忘了。

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过年炮竹 - 传说


关于年的由来，还有一个传说。相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年"，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏时，还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。

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正月初七 祝您人日快乐。。。。

中国农历正月初七是中国传统习俗中的“人日”，也称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”或“七元日”等。“人日”在中国至少有两千年以上的历史。传说，女娲造人时，前六天分别造出了鸡、狗、羊、猪、牛和马，第七日造出了人，因此，汉民族认为，正月初七是“人类的生日”。各省各地在人日当天，会以当地的习俗来欢庆这盛大的日子。流传至今，本地人会以“捞鱼生”的方式来庆贺“人日”，寓意“越捞越高，步步高升”。

According tothe Chinese customs, "Ren Ri" refers to the 7th day of a newyear in the Lunar Calendar. In Chinese legends,"Nüwa", the goddess who created the world, created 6 differentanimals (chicken, dog, goat, pig, cow and horse) on the first 6 days of theLunar Calendar and human beings on the 7th day. Therefore, theChinese known the 7th day as "Ren Ri", the birthday of allmankind. Customs in celebratingthe day vary from place to place. "RenRi" is not only celebrated in China, but also the other regionsaround the world among the Chinese communities. In Singapore, the Chinesefamilies will gather together and toss "Yu Sheng" to celebrate thisjoyous occasion. It is believed that the height of the toss reflects the height ofthe diner's growth in fortunes.

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