泡椒鱼皮 - $7

blair8264413 LV6

2014-01-06 · 2052 阅读

泡椒鱼皮，采用草鱼或者青鱼皮，生剥后改切成小片，加姜蒜盐料酒剁椒等作料腌制后泡入泡菜水中，泡制15-20天左右即熟。这个和常见的泡椒凤爪有异曲同工之妙，只不过将凤爪换成了鱼皮而已，口感当然别具一格。

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blair8264413 LV6

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鱼皮

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blair8264413 LV6

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