新加坡哪里有卖肠衣的？

2008-01-27 · 8219 阅读

我是北方人，我们哪里过新年有自己制作香肠的风俗。我很想念家乡的香肠，想在新加坡自己制做，可是不知哪里有卖肠衣的。有哪位妈妈知道呢。请在站内留言。谢谢

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回答|共 10 个

brendaseng LV4

发表于 27-1-2008 23:15:00 | 显示全部楼层

小狮租房

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brendaseng LV4

发表于 27-1-2008 23:15:00 | 显示全部楼层

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brendaseng LV4

发表于 27-1-2008 23:14:00 | 显示全部楼层

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V_K123 LV1

发表于 28-1-2008 00:55:00 | 显示全部楼层

<p>俺也想知道，自己灌的香肠好吃ing。。。</p>[em01][em01][em01]

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热带雪花 LV9

发表于 11-5-2012 23:58:18 | 显示全部楼层

我也想知道

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gibbon LV8

发表于 13-5-2012 10:41:22 | 显示全部楼层

新加坡这种天气，不适应自制香肠吧？我父母也是年年新年时自制香肠，灌完了是要风干的，新加坡这么热，怎么能做呢？

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ecnmk LV14

发表于 13-5-2012 11:20:41 | 显示全部楼层

gibbon 发表于 13-5-2012 10:41
新加坡这种天气，不适应自制香肠吧？我父母也是年年新年时自制香肠，灌完了是要风干的，新加坡这么热，怎么 ...

同问。

我有朋友给的四川风味的香肠，很香，可是没有晒干，我都不知道怎么处理，只能搁在冰箱的冰冻室里。

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gibbon LV8

发表于 13-5-2012 11:31:50 | 显示全部楼层

本帖最后由 gibbon 于 13-5-2012 11:33 编辑

ecnmk 发表于 13-5-2012 11:20
同问。

我有朋友给的四川风味的香肠，很香，可是没有晒干，我都不知道怎么处理，只能搁在冰箱的冰冻室里 ...

应该是风干给你的吧？不会象你想象中的干得象木棍，还是有一定湿度的。
我每年都从父母家拿很多香肠来，放在冰箱冷冻层里，可以吃一整年的。味道一点也不会改变，还是象新做的一样。

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ecnmk LV14

发表于 13-5-2012 12:48:17 | 显示全部楼层

gibbon 发表于 13-5-2012 11:31
应该是风干给你的吧？不会象你想象中的干得象木棍，还是有一定湿度的。
我每年都从父母家拿很多香肠来，放 ...

就是没有风干过呀，可能是刚做完就带来了

切开就跟肉末似的，可惜啊。

点评

哈哈哈，哪还是香肠嘛详情回复发表于 13-5-2012 14:31

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