shishunmama

好吃，好吃

春满月圆

kindness 发表于 18-12-2011 22:30
4. 樱桃点缀。

这个贴子我没看到过啊~~~

我最喜欢巧克力
要学我要先学这个~~~

kindness

春满月圆 发表于 26-1-2012 11:00
这个贴子我没看到过啊~~~

我最喜欢巧克力

黑森林的巧克力蛋糕体，准备时间 1个小时， 烘焙时间1个小时， 放凉也要1个小时。
我装饰蛋糕要2个小时（精益求精的人干活慢~~~）。。。

春满啊，如果你要先学这个的话，我们得在你家驻扎至少5个小时。。。

依我看蛋挞是最容易学的，准备45分钟， 烘焙25 分钟， 一个来小时就有很大的成就感了

春满啊， 你想好了， 要先学哪一个？

春满月圆

kindness 发表于 26-1-2012 12:04
黑森林的巧克力蛋糕体，准备时间 1个小时， 烘焙时间1个小时， 放凉也要1个小时。
我装饰蛋糕要2个小时（ ...

5个，5个小时？？？

唉，那先学别的吧。。。。

磐

这个太惊艳了。单外表就不逊色于外面西点屋的。
昨天看这个，儿子凑过来问我可不可以周末做这个。五个小时~我看还是直接去买一个比较容易。我家嵌入式的大烤箱打我搬进来八年了，就只烤过两三次鸡翅膀。后来觉得烤鸡翅都麻烦，用锅煎我比较拿手。

总是下不了决心去买搅拌机。

小飞猪

磐 发表于 27-1-2012 09:55
这个太惊艳了。单外表就不逊色于外面西点屋的。
昨天看这个，儿子凑过来问我可不可以周末做这个。五个小时~ ...

哈哈，於我心有戚戚焉
很多坛友都被寂寞的蛋糕哄得装嵌入式烤箱
只有我自岿然不动
我知道自己怎么也不会成为烘焙专家
我的ID有免费的烤箱送给我
我都不为所动，只要不用都是多余

kindness

磐 发表于 27-1-2012 09:55
这个太惊艳了。单外表就不逊色于外面西点屋的。
昨天看这个，儿子凑过来问我可不可以周末做这个。五个小时~ ...

5个小时是在同一天做完的时间，包括2个小时的等待时间。

我通常也是只有周末有时间，拜六晚上花1个小时的准备时间，烘焙1个小时， 出炉后就放在通风处放凉，再放入冷藏室。

第二天，拜天上午，快的话1个半小时也可以装饰好。

也就是说，分开做，不累。

kindness

小朋友们喜欢的话， 可以先做迷你黑森林。

我是用3.5“ 的派盘做的，一次可以做6~8 个，装饰一个迷你黑森林10来分钟就好了。

joycewenn

真漂亮
用新鲜樱桃做夹陷，那吃的时候不是还要吐核？