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七荤八素 LV14
发表于 19-2-2012 22:04:36
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本帖最后由 七荤八素 于 19-2-2012 22:10 编辑
对“一杯牛奶强壮一个民族”不同的质疑声音
《北京科技日报》
1．牛奶可能透发的癌证
瑞典卡洛林斯卡研究所完成的一项研究表明，大量饮用牛奶会增加妇女卵巢癌的发病率。这是科学家对6万多名每天饮用2杯以上牛奶的妇女调查后得出的结论。科学家对61084名年龄在38岁至76岁的妇女跟踪了13年之久，在这段时间里，有266名妇女被诊断出患上了卵巢癌，125名尚未确诊。那些每天饮用4次以上奶制品的妇女，卵巢癌的发病率比每天喝2杯牛奶的妇女高出一倍。
90年代以来，已经有多项研究宣称过多饮用牛奶可能诱发女性乳腺癌、卵巢癌，男性前列腺癌等多种癌症。
2004年10月发表在《新英格兰医学杂志》的一项研究指出，牛奶可能是女性乳腺癌的重要诱导因素。来自丹麦的研究人员对117000名妇女的调查发现，8-14岁少女青春期的成长速度对其成年后乳腺癌的发病率有很大影响，青春发育期体形高而瘦的女孩，成年后乳腺癌的发病率明显高于那些胖而矮的女孩。
2．牛奶的补钙功能受到质疑
对于牛奶可以补钙，从而防治骨折和骨质疏松的观点，一些研究也提出质疑，一项为期12年、涉及78000名妇女的哈佛大学的护士健康研究表明，大量饮用牛奶的妇女比那些少量饮用或者不饮用牛奶的妇女骨折的比例高两倍。
医学研究表明，大量钙流失是导致骨折的主要原因，盐和动物蛋白质，例如鸡肉、鱼、蛋等都会引发钙流失。牛奶中含有的几种蛋白质也会引起钙的流失，从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出，而从奶酪中吸收的钙三分之二会流失。
骨质疏松症发病率最高的正是那些牛奶和奶制品消费高的国家，例如：美国、瑞典、芬兰等。北欧的爱斯基摩人平均每天吸收250-400克动物蛋白，从鱼骨中吸收的钙质有2200毫克，却是世界上骨质疏松症发病率最高的民族。而饮食中乳制品很少的亚洲国家，骨折发生率最低。平均钙摄入量只有300毫克的新加坡，骨折率只有美国的1/9。因此大量饮用牛奶可能不仅不能增强骨质，还可能适得其反。
《骗局：一杯牛奶强壮一个民族》
3．有一半人属于对牛奶过敏的体质
研究结果显示，有一半人属于对牛奶过敏的体质，因此至少有一半人是天生不适于喝牛奶的。人和牛的消化系统有很大区别，牛奶适合小牛而母乳才适合小孩。而人类固执地将牛奶纳入食谱，难免会带来很多问题。
此外，奶牛吃的草是打过杀虫剂的，喝的水是被污染过的；为了让奶牛在短时间内迅速长大或者为它们治疗乳腺疾病，人们通常会给它们喂食各种催长剂和抗生素，而这些药物最终都进入牛奶并被人喝进肚里。因此，喝牛奶不但不会促进健康，还有可能给人带来危险。
然而，不幸的是，美国、欧洲或者其他地方的奶制品商实在是实力太雄厚了，因此，他们可以通过广告等各种各样的手段对人们展开心理攻势，让人们接受他们所要出售的商品，以达到获取利益的目的。
另外，游牧民族都不直接喝牛奶，而是花费巨大的人工和时间通过发酵把牛奶加工成各种制成品，才吃。比如奶酪、酥油、奶豆腐、酸奶等等。历史上靠畜牧的民族都很少很少直接饮用牛奶，这已经很说明问题了吧。
所谓牛奶多喝有益，商人的宣传，桩脚卖力造出的骗局。“一杯牛奶强壮一个民族”，无稽之谈，胡说八道，事实就是，没有科学的根据。牛奶含有丰富的营养，可是那不是给人的肠胃准备的，人的消化系统没有办法很好的分解、利用，再丰富有什么用？
牛奶是上天设计给小牛饮的，你和我都不是小牛，喝进肚里一定有难。大自然不会搞错的。
许多人误信广告宣传，以为牛奶及奶类产品是健康食品，不知道其实饮牛奶非常危险。
人是哺乳动物，所有哺乳动物都在出生之后喝母乳，到离开婴儿期不再喝任何奶。到了一个阶段（人是三四岁左右），身体上两种酵素（高血压蛋白原酶和乳糖酶）消失，没有了它们，身体无法消化乳汁。 此外，每一种动物的乳汁成份都不同：牛奶的酪蛋白比人乳多三倍，因为小牛要这种物质快高长大。它有四个胃可以吸收，人却极难消化酪蛋白，它留在人胃之内凝固成为又大块又硬的酪块。
于是，牛奶进了人胃，大部分不消化，成为有毒废料积聚在体内。那些酪块有大量黏性物质，流到小肠，使人感到呆滞欲睡。
牛奶的脂肪是饱和性脂肪，含有大量胆固醇，对人体至为不利。因此牛奶及奶类产品令人患心脏病、哮喘、耳炎、风湿、过敏症。近年来牛只的食物里含有大量化学农药，又被喂抗生素激素，牛奶牛油芝士等充满有毒甚至致癌物质。
为什么牛奶是死亡鸡尾酒？
今天市面上出售的牛奶，无可避免奉送大量剧毒农药和激素、抗生素及其他药物。牛奶只宜视死如归者喝。你仍然要喝牛奶？以下新鲜热辣的资料或者值得看一看。
美国食物与药物管理局年前批准了畜牧业使用牛类生长激素，目前美国已经有三分之一的乳牛长期吃这种药，结果是产乳量大增。
牛类生长激素是一种基因改造而成的药，当年食物与药物管理局批准使用时，依据的资料数据，全是一间生产推销该药的厂商提供的未出版公布的实验研究报告！（该厂亦同时生产一种害人不浅的代糖 Aspartame。）该报告指称实验室的老鼠喂了大量牛类生长激素，仍无证据显示它们会吸收。
可是加拿大一位政府的科学家最近仔细审查该报告的数据，结果发现其中确有茅招，事实上那次实验中的老鼠，有百分之二十至三十将那种激素吸进了血液之内，有些还长出了囊肿。雄鼠体内发现有残余。
此外，牛类生长激素亦令牛奶内一种名为“IGF-1”的生长因素含量上升，这家伙与胰岛素相类，即使用巴氏消毒法亦无法破坏，它直入肠脏溜进血管内，尤其是婴儿更易受到侵害。IGF-1非常可能将人胸部的肌肉癌化，凡是体内已有癌细胞者，都会受它影响而更形活跃。人类亦有可能直接由牛奶中吸入牛类生长激素，从此体内各细胞自行生产IGF-1。
即使不提起牛类生长激素，美国的牛奶亦已有百分之三十八含有超出法律规定份量的抗生素、动物药物、农药等毒物。究竟喝牛奶真正喝了什么进肚？大家应该心中有数。
最新医学研究结果证实：牛奶及牛奶产品会令类风湿性脊椎炎（ankylosing spondylitis）恶化，甚至可能引起此症。这种严重的病患影响人的脊椎，令该部分的骨骼结连起来，也会导致脊椎附近的肌肉及关节硬化。
西医历来未能肯定此症的成因，估计可能有遗传成份。可是近年医学研究发现，只要采用非类固醇的抗炎药（NSAIDs），就可以减轻患此病的痛楚。
在该次实验中，廿五个患者完全戒除一切牛奶食品，包括牛奶、芝士、酸奶、雪糕等。六星期之后，其中十三人病情大有起色，疼痛减少，硬化情况减轻，关节及脊椎问题减少，而且无需再多吃非类固醇抗炎药。究竟何以有此情况，专家未能肯定，但估计是牛奶中有某些悍菌不怕高温，在人体内作恶。
为什么喝牛奶会患糖尿病？
世上患糖尿病最多的几个国家，都是喝牛奶最多的地区，芬兰和英国正是如此。各地的民族未有饮牛奶的风气前绝少患糖尿，自从习惯了喝牛奶后糖尿病激增，日本和中国都是明显的例子。
越来越多科学研究数据证实：人类饮牛奶食用牛奶制品百病丛生，因为按上天设计牛奶根本不是人类的食物。
近年各地社会糖尿病肆虐，越来越多人患上这个西方医学束手无策的「文明病」，牛奶是其中一个祸首。最近发表的临床医学研究报告，解释何以如此不幸。
英国著名医学学报《刺探针》刚刊登了罗马大学与伦敦圣巴塞洛缪医院的专家完成的研究报告，进一步证实了所谓「牛奶假设」（Cow's milk hypothesis）的理论。原来近年多次广泛的调查显示：婴儿几个月大之时喝牛乳，长大之后患上糖尿病者机会比平均高出一倍半。
这次意大利和英国的医学专家检查了四十七个刚患上依赖胰岛素式的糖尿病人，把他们跟卅六个健康正常人士作比较，结果发现那群病人之中，有廿四人（刚好一半）体内有β酪蛋白（beta casein），那群健康的人之中，只有一个体内发现有这种物质。两组所有人的其他抗病原水平则并无分别。
据专家的估计，牛奶内所含有的β酪蛋白进入人体之后，会引起免疫系统的反应，导致体内某些抗原进一步产生作用，造成敏感的反应。
这次实验的发现，令西方医学界更肯定牛奶如何导致糖尿病。
英国《最初保健研究》学报也刊登了一篇论文，指证牛奶导致多发性硬化症。该文是最初保健研究中心所撰写，报告该中心多年研究结果，证实儿童幼年时喝牛奶，长大后患上多发性硬化症机会大增。该文引述美国另一次研究的结果，说明多发性硬化症的患者若每日进食饱和性脂肪酸减至十五克以下，该病不会复发。
从一群有机会染上糖尿病的老鼠身上做的研究，若从膳食中减少饮用牛奶，引发糖尿病的机会即告减低。后来由人体身上进行的研究，得到的结果亦是相同。
总之，牛奶绝对不宜小牛以外的任何生物食用，大自然的设计非常奇妙，违反天理必遭天谴。
饮牛奶为甚么易生乳癌？
以前大家以为牛奶是营养饮品，促进健康，其实牛奶只宜小牛饮，任何动物长大后饮任何奶都危害健康，何况今时今日生产的牛奶……。妇女喝牛奶特别容易生乳癌。这是美国科学家最新的发现。
一群医学专家做了深入的研究，刚于《好医药》学报发表所得资料及结论，该份刊物是美国华盛顿「负责任医药医生委员会」出版的学报。
这次主持研究的是普林斯大学营养学家杰西卡•奥特沃特，她发现今时今日市面上供应的牛奶，满布两种污染物，一是雌激素，一是叫做IGF-I的一种肽，用来令牛只快高长大。这两种化学物质都会令妇女生乳癌。她说：「大家都知道过多的雌激素会促使乳癌细胞大量繁殖，医生向来都避免开含有雌激素的药物给癌症病人服用，原因就在这。乳牛怀孕时体内雌激素水平很高，乳汁含有很多。」
负责任医药医生委员会主席尼尔•巴纳德撰文指出，牛乳每公升含有30微克IGF-I，这种物质在牛乳经巴氏消毒法处理时不会被破坏，它也是会促使乳癌细胞大量繁殖。
如果有点常识就应该知道，母牛和人一样都是哺乳动物，在不喂养孩子的时候，几天奶就回了，不可能有奶的，但是为了增产报国，不喂养小牛的母牛每天都在使用雌性激素，是被动的啊～！这种激素是人工合成的，不会消失的！
这就是现在男孩没有阳刚之气的原因，如果你在注意一点，好多少年过了发育期还不变声，男生女态的越来越多了！更别说三聚氰胺了。
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