回答|共 65 个

1294220 LV6

发表于 3-4-2012 22:53:59 | 显示全部楼层

:lol来个花卷吃吧

峯林 LV6

发表于 3-4-2012 22:59:37 | 显示全部楼层

小狮租房
自娱自乐

君诺 LV5

发表于 3-4-2012 23:00:15 | 显示全部楼层

3、将发好的面取出一份揉成团;
   
   擀成大薄片,然后抹上芝麻酱;

   然后折叠起来,在擀薄

   再折叠,再擀薄
   
   涂抹一层  芝麻盐  

   在折叠,擀薄

   喜欢的还可以摸一层香油
   
   折叠、擀薄这个也是重复5次比较好

   别看图片,图片是我 百度的 , 一看就是懒人做的

   小时候,奶奶教过我,糊弄啥,都不能在吃上糊弄自己

   那个什么,我贯彻地不错:D

     在擀薄, 这回不折叠了, 将薄片卷起来,就像卷纸似的,卷成个卷儿

   用刀,两面抹油,切面卷

春秋礼易诗 LV5

发表于 3-4-2012 23:04:45 | 显示全部楼层

君诺 发表于 3-4-2012 23:00
3、将发好的面取出一份揉成团;
   
   擀成大薄片,然后抹上芝麻酱;

不好吃.我喜欢吃菠萝饭.就是用猪油加糯米.香米.蜂蜜放置在菠萝中心.然后上笼蒸.那个味道香呀

君诺 LV5

发表于 3-4-2012 23:04:46 | 显示全部楼层

4、拿起一个生胚,帮助它像长方形发展一下。

   捏着长方形两个短边,左右手反向用力,旋转90度。

   好了,一个可耐的花卷生胚 完成了

silvermoon LV15

发表于 3-4-2012 23:06:09 | 显示全部楼层



无图无真相
找饭票起码发个自拍吧

君诺 LV5

发表于 3-4-2012 23:07:58 | 显示全部楼层

5、每个生胚都整形完成,

   送它们去蒸个桑拿就行了,

   星15分钟,再开火(囡不是每次都做烫面地)

   洗完桑拿就可以吃了。

dream88 LV7

发表于 3-4-2012 23:22:31 | 显示全部楼层

怎么感觉那么"日常"?

期待:那_①_天 LV4

发表于 3-4-2012 23:23:15 | 显示全部楼层

:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L

暗黑 LV5

发表于 4-4-2012 01:39:28 | 显示全部楼层

没图没真相
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